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img_8442-1.jpg

2020年7月12日

投稿者: こちょこちょキョウコ

gf.kochokocho

貴方の為に作りたいから1日2組までのご予約のみのグルテンフリーの小さなお菓子屋kocho-kocho（こちょこちょ）です。グルテンフリーの始め方講座、グルテンフリーお菓子教室、貴方の天才性を引き出すセッションも随時受付中です

おはようございます✨
こちょこちょのキョウコです

輝く女性の為に（自分の為にも）
試作品を作ってみました✨

名付けて
【女性ホルモン爆上がり
いちじくブラウニー】

お友達の真理絵さん（日本1のベリーダンサー）
@marie_soul_awakening から、
いちじくは、女性ホルモン爆上がりで
生のサプリメントだと
こんなに女性に良い食材はないので
食べないと損だと言われ、

女性ホルモン注入の為に
早速作ってみました。😁単純な私。

☆食べた感想☆
いちじくのプチプチ感はあるけど
いちじく感がそんなにない😆

もう少し、多めにいちじくを
入れてみると
いい感じに仕上がりそう♪

ちょっとリッチなブラウニーより
あっさりしている気がした…

こちょこちょキョウコの独り言

いちじくも
こちょこちょ農園にあるけど
植木鉢だと全然実がならなーい

やっぱり　ちゃんとした
こちょこちょ農園を作るべきなのか…

追伸：
真理絵さん♪来年までには、
いちじくブラウニーを完全させます
その時は、また試食してください😁

#グルテンフリー
#グルテンフリー生活
#グルテンフリースィーツ
#バター不使用
#手作り　
#イートイン限定メニュー
#イラスト　
#晴れの国岡山
#晴れの国おかやま
#グルテンフリーおやつ
#グルテンフリー予約販売
#グルテンフリー教室
#本日のおやつ
#こちょこちょのおやつ　
#こちょこちょ
#いちじくブラウニー
#ブラウニー
#岡山のいちじく
#女性ホルモン爆上がり
#身体にいい
#ありがとうございます

おはようございます
こちょこちょのキョウコです

今日は、嬉しい報告を
したいと思います✨

それは、

3年越しにレモンが実りました💕
🍋👏👏👏

毎年、虫ちゃんに
葉や花を食べられてしまい　
実にならず諦めてたのですが

今年はなんと！
虫ちゃんが譲ってくれ
こんなにたくさんのレモンが
できてまーす💕嬉しい✨👏

虫ちゃん🐛ありがとう💕

私は、小さな命がとっても
愛おしく感じてしまい
殺生できない…

虫も人も喜ぶ
このレモンで私は、
蜂蜜レモンシフォンを
作るのが夢です

もう少しで叶いそう💕

実は、果物や、野菜を
育ててくれてるのは
旦那さん（まこっちゃん）です

まこっちゃんの野菜は、
完全無農薬野菜で
種から育ててます

愛情たっぷりの
無農薬野菜も
今後、販売していく予定なので
お楽しみに💕

こちょこちょ農園⁈😁

#グルテンフリー
#グルテンフリー生活
#自家製レモン
#レモン栽培
#無農薬野菜
#手作り　
#蜂蜜レモンシフォンを作るのが夢です
#晴れの国岡山
#晴れの国おかやま
#グルテンフリーおやつ
#グルテンフリー予約販売
#グルテンフリー教室
#こちょこちょのおやつ　
#こちょこちょ
#こちょこちょ農園
#岡山のレモン
#まこっちゃんの無農薬野菜
#ありがとうございます

コロナでなかなか行けなかったけど
やっと、やっと、念願だった実習へ

wrappedの認定証頂きました💕
この認定証を頂く為に
私がたどり着いた経由を
少しお話ししてみます

長文です🙏

中2の頃から
お米抜きダイエットをし
25年間の間、
体調不良で苦しんでました。

出産後からは、もっと酷く
子供の参観日に立って
参観する事が出来ないほどでした。

40代の頃
グルテンフリーが良い事を知り
藁にもすがる思いで小麦粉を捨て
グルテンフリー生活をした事から
体調不良が全て改善！

家族の健康も気になり
家族にもグルテンフリーを
取り込み始めるが大不評

何を作っても、
何これ？マズイ！と言われ続け
散々、けなされた結果

私の何クソ精神が目覚め
絶対に美味しいと言わせる為の
研究心が芽生えました。

グルテンフリーを
する事によって
気がついた事は、
お料理よりも、小麦率が高いのは
お菓子だと思い始め
あえて無理難題を選択

お菓子の研究を始めていくと
もっと子供には、安心安全な
お菓子を食べさせたい！と
気持ちにシフト

ママ美味しい😊が
どうしても聞きたくなり
グルテンフリー・
乳製品不使用の
お菓子を研究する事になりました。

ママ美味しい！から始まり

子供の友達に、美味しい！と言われ

その子供達の親にも、美味しい！と
言ってもらえるようになり

私の思いが
どんどん伝染していきました。

お料理教室をしよう！と
思ってた頃に
wrapped（ラップト）の
内野未紗先生と
出逢い、講座を瞬殺で申し込み
少しずつ、プロ意識も目覚め始めた頃

初めは、けなしてた旦那さんが
自営で使用してた自分の事務所を
私の為にリフォームし
営業許可の工房を作ってくれました。

お料理教室を
はじめようと思ってた私から
強制的にお菓子屋さんに
なる方向性に発展

お菓子販売の知識も
自信もない時に
未紗先生の講座スタート

そこから私は、
お菓子屋さんになる為の
お勉強もでき、
私のメンタルを強くしてくれた
松井万里さんとの出会いもあり

少しずつ自信もつき
今年の2月から
お菓子の予約販売をする事に
なりました。

お菓子を販売する事、
お菓子を安全に保てる事、
お客様が手にとって幸せだと思う事
包み方でいろんな事が変わります。
それを気づかせてくれたのが
wrappedの内野未紗先生✨

私のお菓子が完成するまでには、
たくさんの人達に支えられています。

そのたくさんの愛を私は受け取り
大切に販売したいです。

家族に作る気持ちで
お菓子を焼きたい！

毎日焼いて、店頭に並べるだけの
お菓子屋さんになりたくない！

そんな想いから
注文があってから
お菓子を焼く事にしています。

作り置きもできない
日持ちもしない
大変しかないけれど

だけど
家族に食べてもらう気持ちで
これからも、私は愛を届けたいです。

そんな想いを胸に
wrappedの認定証を頂き
感動してます。

写真は、未紗先生と
スタッフの志帆さんです💕

この写真は、私の宝物です
実習では、手厚くしていただき
めちゃくちゃ感謝してます
ありがとうございました😊

お菓子販売を通じて
グルテンフリーの良さも
広めていきます。

私に関わって、応援してくださった
たくさんの方々、
本当にありがとうございます
これからも、
よろしくお願いしまーす💕

おはようございます
こちょこちょのキョウコです✨

3日間の初イベント
終了致しました

そして
沢山の方に来て頂きました✨

私達の才能をカタチにした
世界でたった一つの宝物展に
来られた方から、
嬉しいお言葉を沢山頂きました。

とっても素敵〜
可愛い💕
こんな所にお店があったの〜
これ欲しい！
次はいつするの？
刺激されるわぁ〜♡
どれも可愛すぎる〜♡♡

数えきれない嬉しいお言葉💕

そして私達の宝物を
皆様、笑顔でご購入して頂きました。

私達も、嬉しくって
嬉しくって
めっちゃ笑顔になりました😁

とっても、とっても
嬉しくて、幸せで、感激で
感謝で、溢れています💕

暑い中、雨の中、足を運んで
頂き、お祝いも沢山頂き
本当に本当に

嬉しすぎじゃ〜💕
でぇーれー嬉しいわぁ💕
本当にありがと〜ございます〜♪

イベント企画って超楽しいです
少しずつ、人が集まるように
今回より、次回、次回より
そのまた次回をより良くしていきます！

次回のイベントは、
10月に開催します！👏👏

素敵な宝物に出逢えますよ💕

さらにパワーアップするので
楽しみにしててください💕✨😁

こちょこちょキョウコ

#グルテンフリー
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#個性雑貨
#頂きものに感謝
#ありがとうございます

こんにちは、
こちょこちょのキョウコです✨

初イベント初日！です
昨日の夜からザーザーの雨でしたが

午前中には、雨もあがり
中庭でのイベントができました✨

そして
お祝いのお花も頂きました💕
幸せ過ぎます〜
ありがとうございます😊

平日にも関わらず
沢山の方にお越し頂きました。
本当に本当に幸せで感謝してます✨

ありがとうございます😊

19日・20日
14時〜17時までやってます💕
お時間ある方は、
遊びにきてね！

＊グルテンフリーのお菓子＊
フロランたると
ブラウニー
シフォンケーキを販売してます。
アイスコーヒーもあります💕

#グルテンフリー
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#イラスト
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#頂きものに感謝
#ありがとうございます

おはようございます✨
こちょこちょのキョウコです

日曜日
本日のおやつは

名付けて
グルテンフリーの
欲張りシフォンケーキです👏👏

プレーンシフォンケーキって
トッピングしたくなるのは
私だけ？

今日の欲張りさんは、
あんこ、バニラアイス、
冷凍ベリー、生チョコ💕

貴方はどこを最後にたべますか？

↓いらん情報😁
私は、
まんべんなく味変しながら
最後は、ちっちゃくなった生チョコで締めました😁

シフォンケーキは、遊べるケーキ
とっても楽しくて大好きです💕

ちっちぇ〜花も少しずつ
いろんな色ができてます
赤もピンクも可愛いでしょ💕

今日の気分で、色を変えるのも
なんかいいね💕

一輪挿しに挿す花がない！って
思ったら　こちょこちょの
ちっちぇ〜花がありますよ😁
↑ちゃっかり宣伝
（細い糸で、ひとつ、ひとつ手編みしてます）

しばらくの間、私のお菓子を
購入していただいた方に
500円につき1本ちっちぇ〜花を
プレゼント中🎁
どこで購入するん？って感じですが
まだ、サイトも作ってない😁
作ろうと思いながら
もたつく、きょうコノゴロ

イベントに来て買ってもらうと
プレゼントもしまーす💕
イベントは、8月18日〜20日です
来たい人はコメントor DMで教えてね

1500円買うと3本〜💕わぁ😍

お菓子を食べると
お花も増えいく♪
想像しただけで、なんだか
ハッピーになりそうな予感💕

ハッピーも、素敵も、人生も
自分次第で簡単に作れる💕

貴方と一緒に
素敵を共有したいなっ💕

こちょこちょのお菓子と
ちっちぇ〜花

#グルテンフリー
#グルテンフリー生活
#シフォンケーキ
＃米粉シフォンケーキ
#乳製品不使用
#サイフォンアイスコーヒー
#手作り　
#イートイン限定メニュー？
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#晴れの国岡山
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#本日のおやつ
#こちょこちょのおやつ　
#こちょこちょ
#生チョコ
#あんこ
#ちっちぇ〜花
#プレゼント中
#人生も自分でつくれる
#感謝
#ありがとうございます

こんにちは♪
こちょこちょのキョウコです♪

♡9月のイベント出店のお知らせ♡

9月17日（土）
10時から16時
きなりの家で
出店させていただきます✨

インテリアデザイン学科を
卒業した私にとって
きなりの家のお家とお庭は、
最高に素敵なの〜💕

センスいいし、
従業員の方もめっちゃ優しいし
大好きがいっぱい詰まった場所です

素敵な場所で
今年も、きなりのマルシェが
開催されます✨

素敵なお店が
たくさん出店しています💕
そんな素敵なお店の中
なんと、私も出店させて頂きます✨

超嬉しい〜
きなりさん✨
ありがとうございます

皆様💕
是非是非ぜひ〜
遊びに来てください💕
詳しくは、@kinari_kondou

＊＊＊
【8月のイベントのご紹介】
8月18日から20日
14時〜17時まで

私達の輝きをカタチにして
世界でだった１つの宝物販売も
岡山市内で開催します

よかったら、
こちらも来てください💕
DM欲しい方は、
コメントで欲しいと
お知らせくださいね💕

#グルテンフリー
#出店
#きなりの家
#晴れの国岡山
#晴れの国おかやま
#グルテンフリーおやつ
#グルテンフリー予約販売
#グルテンフリー教室
#こちょこちょのおやつ　
#こちょこちょ
#ありがとうございます
#欲しい

こんにちは、
こちょこちょのキョウコです

本日のおやつは、
グルテン・乳製品・卵不使用の
フロランたるとです♪

フロランタンって
四角い形が多いけど

端をカットしたり
カット途中で欠けたりと
私が作るとロスの方が多くて…

どうしたら無駄なく
効率よくできるのか
ずっとと考えてました。

そして、ついに完成したのが
フロランたるとです♪

グルテンフリーは、もちろんだけど
乳製品も、卵も使用してません

田中養蜂場さんの美味しい蜂蜜も
贅沢に使い、愛情たっぷりの
フロランたるとを作ってみました。
甘いけどあっさり食べやすい
フロランたるとでーす

#グルテンフリー
#グルテンフリー生活
#グルテンフリータルト
#フロランタン
#乳製品不使用
#卵不使用
#田中養蜂場
#蜂蜜
#手作り　
#イラスト　
#晴れの国岡山
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#本日のおやつ
#こちょこちょのおやつ　
#こちょこちょ
#イラスト
#ありがとうございます

おはようございます✨ 7月30日の遅め

おはようございます✨

7月30日の遅めの朝ご飯は、
グルテンフリーのパンケーキ♡

甘さは、控えめにして
アイスや、果物で甘さをプラス

あっさりで食べやすい
身体にも、優しい
グルテンフリーのパンケーキです。

さてさて
8月18日〜20日までの
イベントの準備をしています。

初企画イベントなので
少し張り切ってます😁

実は、私は、小物を作るのが
とっても好き
どちらかと言うと
お菓子作りの方が苦手😁

今回は、少し時間があるので
私も小物を販売してみます。

細い糸で、かぎ針編みをして
小さなお花を編みました。

花束にしても、
一本でも
まとめてリースにしても

見てるだけでも
なんだか、ホッとする…
そんな感じのお花です。
（2枚目からのお花がそれです）

名付けて
【ちっちぇ〜花】

↑くち悪りぃ〜って言われましたが
ちっちぇ〜花！っていう
イメージなんですもん　謎

イベント来てくれる人募集中😁
場所は、DMでお知らせします。
よかったらDMしてくださいね♡
時間は、14時〜17時

そうそう
全てに感謝できるようになってから
なんだか、幸せなんですけど〜
変態級のニヤニヤで過ごしてます。

こちょこちょ京子の土曜日でした。

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#感謝
#ありがとうございます
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#花
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