美味しいグルテンフリーカレーの紹介♪
今年の6月はとても暑い日が続きましたね!!
暑くなると食べたくなるのがカレーです!!
カレーは小麦で調理しますが
グルテンフリー生活を始めてると
カレーが食べれないのか??
そんな風に不安になり
グルテンフリーのカレールーを探しましたので
今回はカレールーを紹介をしようかと思います^^
私はグルテンフリーをはじめて
我が家の定番メニューのカレーがなくなるのは
正直キツイと思いました
だって我が家の手抜き料理
ナンバーワン~~ですもん(^^♪
でも健康を気にしたら
自分で作るのもありかな??って思いながら
スパイスを買って
米粉でカレーもつくってみたのですが
やっぱり昔からカレールーになれている
旦那さんにとっては
手作りカレーはサラサラすぎて不評でした><
なので
グルテンフリーのルーを探したよ♪
ちゃんとありましたよ~~ww
発見したのは
コスモさんの 米粉のカレー・ルー
ダイズラボさんの
国産大豆使用でグルテンフリーヘルシーで糖質OFFなカレー・ルー
市販のルーでカレーを作る時は
他社のカレールーをあえてブレンドします
この2つのカレールーを発見してからは
いつもこの二つをブレンドして作っています
正直単品で食べたことないので
どちらがどんな味かは、知りません><
でも2種類をブレンドすると
結構ピリ辛です!!
辛口が好きな旦那様も喜んで食べてくれて
家のカレーはうまいと 自慢していた らしい♪
普通のカレーは重すぎて無理っていう方も
グルテンフリーなので胃もたれもなくて
本当に美味しく食べれますよ♡
辛いのが苦手~~っていう方は
少し豆乳を混ぜて
少しまろやかさを出すのもありかな??
茄子とオクラをたっぷり入れて
野菜カレーをしたり
チーズをたっぷりかけて焼きカレーにしたり
何でも合います♪
もうすぐ夏が来ますね
夏野菜をたっぷり入れて
健康でヘルシーで胃もたれしない
グルテンフリーカレーで
お家ご飯はいかがですか??