お料理

美味しいグルテンフリーカレーの紹介♪

今年の6月はとても暑い日が続きましたね!!

暑くなると食べたくなるのがカレーです!!

カレーは小麦で調理しますが

グルテンフリー生活を始めてると

カレーが食べれないのか??

そんな風に不安になり

グルテンフリーのカレールーを探しましたので

今回はカレールーを紹介をしようかと思います^^

私はグルテンフリーをはじめて

我が家の定番メニューのカレーがなくなるのは

正直キツイと思いました

だって我が家の手抜き料理

ナンバーワン~~ですもん(^^♪

でも健康を気にしたら

自分で作るのもありかな??って思いながら

スパイスを買って

米粉でカレーもつくってみたのですが

やっぱり昔からカレールーになれている

旦那さんにとっては

手作りカレーはサラサラすぎて不評でした><

なので

 グルテンフリーのルーを探したよ♪

ちゃんとありましたよ~~ww

発見したのは

コスモさんの 米粉のカレー・ルー

ダイズラボさんの 

国産大豆使用でグルテンフリーヘルシーで糖質OFFなカレー・ルー

市販のルーでカレーを作る時は

他社のカレールーをあえてブレンドします

この2つのカレールーを発見してからは

いつもこの二つをブレンドして作っています

正直単品で食べたことないので

どちらがどんな味かは、知りません><

でも2種類をブレンドすると

結構ピリ辛です!!

 辛口が好きな旦那様も喜んで食べてくれて

家のカレーはうまいと 自慢していた らしい♪

普通のカレーは重すぎて無理っていう方も

グルテンフリーなので胃もたれもなくて

本当に美味しく食べれますよ♡

辛いのが苦手~~っていう方は

少し豆乳を混ぜて

少しまろやかさを出すのもありかな??

茄子とオクラをたっぷり入れて

野菜カレーをしたり

チーズをたっぷりかけて焼きカレーにしたり

何でも合います♪

もうすぐ夏が来ますね

夏野菜をたっぷり入れて

健康でヘルシーで胃もたれしない

グルテンフリーカレーで

お家ご飯はいかがですか??