疲れた時こそ消化にいいグルテンフリー米粉タコ焼き!!
最近、気温上昇で
身体がお疲れじゃないですか??
疲れた時に
食べるといい食材があるんですよ^^
それは タコ!!
今回紹介するのは
米粉タコ焼きです~~
消化の良い米粉と組み合わせる事によって
満足感もアップ
胃にも腸にも優しいタコ焼きになっちゃいます
知らず知らず健康な食品を取り入れながら
みんなでタコパーして元気になりませんか?
<目次>
【タコの効果】
- タコは高たんぱくで低カロリー
- 酸化を防ぐ働きがあり老化防止が期待できる
- 肝機能を高めるタウリンが豊富
- 血行をよくする効果のナイアシンも摂取できる
- 疲労回復・口内炎・肌荒れ・目の充血などを和らげるビタミンB₂がある
- ミネラル豊富
そしてそして
米粉のタコ焼きは
とっても軽くて
胃もたれ、しにくいです
私が考えたタコ焼きは
少しでもカロリーを抑えたいので
米粉の量をぐんと減らしてみました
外はしっかり焼いて中トロトロです^^
【グルテンフリー米粉タコ焼きの作り方】
<米粉タコ焼きのタネ2~3人分?かな>
- 米粉250g
- 水1200cc
- 卵3個
- 粉末だし5g
<具材>
- キャベツ(抗菌作用、がん予防、胃腸の保護作用)
- タコ(肝機能を高める効果・疲労回復効果)
- チーズ(疲労回復効果)
など お好きな具材を入れて見てください
<作り方>
- 米粉250gをボウルに入れ水1200ccを少量ずつ入れ練りながらとかしていく
- 米粉が溶けたら溶き卵と粉末だしを入れよく混ぜる
- 熱したタコ焼き機に流してお好みの具材を入れ焼く
ふんわり とろとろ
大きなタコがゴロン♪
疲れた時
娘と一緒に
たこ焼きを焼いて食べると
自然と元気になるんです^^
胃もたれしにくく
身体に優しい
ふんわり軽やかな
米粉たこ焼きを
お家カフェのメニューに入れてみませんか?
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【材料紹介】
*富沢商店のミズホチカラ製菓用*
製菓用とパン用がありますが
私はずべての料理に製菓用を使用しています
とても使いやすくて便利です
*トラ醤油トモエお好みソース*
このソースはと~~~~~っても美味しくて
是非是非お勧めなのです
一度このソースでタコ焼きやお好み焼きで使うと
もうやめられません
私は子供の頃から使用してて
他のソースが食べれないくらい
本当におすすめなので是非使ってみてくださいね^^
【とら醤油 トモエお好みソース 1L】 倉敷 美味しい お取り寄せ お好み焼き カキオコ とら醤油価格:600円 (2020/5/24 14:06時点) 感想(2件) |
*四つ葉北海道十勝シュレッドチーズ*
私のおすすめのチーズは
無添加で余計なものが入ってないので
とっても滑らかでめちゃくちゃ美味しいです
お値段はするのですが一度食べちゃうと
やめれません
私は冷凍保存して使用しています
【タコ焼き機紹介】
象印のホットプレートを使用しています
1台で何役もこなしてくれ
タコ焼きの大きさも大きいです
重ねて束ねて収納出来て便利なのですが
束ねるとちょっと重いです
私のブログは
と
を利用しています