グルテンフリーレシピ今日のおかずと効果【ライスパスタの ミートソーススパゲティ】
2020年9月10日
朝晩やっと涼しくなってきましたね
あちこちでコウロギの鳴き声が聞こえてきます
にぎやかで暑い夏が
少しずつ終わりを迎え
少し寂しくなる気がしますね
夏にたくさん収穫したナスで
ミートソースを作ります
お米のライスパスタを使って
グルテンフリーでも
美味しくなりますよ＾＾
白いパスタに
赤色のミートソースが
とても綺麗です
食欲がなくてもあっさり食べれて
身体にも良いので
参考になさってくれると幸いです
＜目次＞
【ライスパスタのミートソーススパゲティ】
＜材料２～3人用＞
- ライスパスタ 1袋
- ナス 1本～2本
- トマト缶 １缶
- 鶏ガラスープの素 小さじ3
- 中農ソース 100㏄
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 水 100㏄
- 塩コショウ 適量
＜作り方＞
- ミンチ肉とナスとにんにくを炒めます
- 水・トマト缶・鶏ガラスープの素・中農ソースを入れ弱火で煮込む(10~20分）
- ミートソースを煮込んでいる間にライスパスタを指定の時間でゆでる（塩を小さじ１～２入れる）
- ゆであがったパスタにミートソースをかければ完成（茹で上がったお米のパスタは水洗いして
① 
② 
③ 
④ 
⑤ 
⑥ 
⑦
夏に食べる
夏野菜のミートスパは
とっても美味しいですよ＾＾
【ナスの効果】
- 高血圧 コレステロール値低下 脂質異常症 などに効果のあるナスニンが含まれている
- 低カロリーでダイエットにも適している
- 胃液を分泌し消化を助けてくれるコリンが含まれている
- カリウムが豊富なので血圧を下げる効果がある（腎臓の機能が低下している場合は高カリウム血症になる事があるので気をつける
- 夏バテ回復食
【トマトの効果】
- 抗酸化作用のあるリコピンやビタミンCβーカロテンが豊富で体内の余計な塩分を排出してくれる効果がある
- 体の熱を取り除く作用があり 喉の渇きやほてりやのぼせの改善効果
- 便秘解消の水溶性食物繊維も含まれている
- リコピンはすりつぶした方が3~4倍吸収力アップし脂溶性なのでオリーブ油との相性がよい
トマトのリコピンと
ナスのナスニン二つの効果を合わせると
最強フードになりますね
夏が終わるころに
体力回復はいかがでしょうか
【材料紹介】
リンク
リンク
リンク
関連記事
十割そば2種類の比較と蕎麦の効果 【グルテンフリー麺つゆの作り方】
【余談】
＊＊＊余談＊＊＊
primeビデオの無料体験はしましたか？
primeビデオに加入してからは
レンタル代がめちゃくちゃ浮きました！！
コロナの影響で映画館にもなかなか行けないので
子供達も喜んで観ています
でも～～～？？って不安な方は
無料体験はおすすめです
私も無料体験から始めました
iPhoneで見ていたprimeビデオを
お家のテレビに接続して見える
アダプターもあるので記載しておきます
記載している2種類のアダプターを
それぞれつなぐと
簡単に見ることが出来ます
そしてスマホの画面がTVで見れるので
自分で撮影したスマホの動画や
YouTubeもTVに映して見えちゃいますよ＾＾
家族みんなで観るのがすごくいいですよ♡
今日も貴重な時間を
ありがとうございました
それではまた明日♪
私のブログは
使用しています
